Château Puy Blanquet

Château Puy Blanquet

• Style: Red
• Grapes: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
• Appellation: St. Emilion, Bordeaux Right Bank, France
• Alcohol: 13,5 %
• Vintage: 2006, 2008, 2010, 2011
• Size: 750 ml
• Tasting notes: perpaduan aroma plum, cherry dan (charcoal) arang. Memiliki tekstur yang tidak terlalu pekat (medium body). Rasa seperti perpaduan antara cherry, licorice dan ada juga rasa seperti brandi pada after taste-nya. Tannin-nya tidak terlalu keras. Cukup satu jam saja didiamkan dalam Decanter sebelum diminum (jangan terlalu lama supaya aroma dan rasa tidak berubah).
• Pairing: beef, venison, lamb, mutton, duck, roast chicken, masakan Asia, tuna, mushrooms, pasta.
• Score:
  • 2010 : Robert Parker 90 (Outstanding)