La Scolca Soldati Millesimato Brut

• Style: Sparkling
• Grapes: Cortese
• Appellation: Gavi DOCG, Italy
• Alcohol: 12,5 %
• Vintage: 2003
• Size: 750 ml
• Tasting notes: aromanya lembut dan elegan seperti perpaduan antara buahan-buahan, madu dan rempah-rempah. Warnanya cerah keemasan dengan busa lembut yang banyak dan terus naik ke permukaan. Rasa asamnya berpadu seimbang dengan rasa kacang mete (almond).
• Pairing: smoked salmon, onion ring, sushi, sashimi, dll
• Score: N/A